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(Pyrus domestica)
Poire beurré d’Anjou
Poire Bronzée d’Enghien
Poire Bronzée d’Enghien
Fleurs de poirier
Poire
Poirier
Poire William
◊ Pourquoi cet arbre … ou non ?
– Les variétés naines peuvent se cultiver en grands pots.
– Les poiriers demandent peu d’entretien.
– Les variétés naines peuvent se cultiver en grands pots.
– Les poiriers demandent peu d’entretien.
Le poirier
◊ Exposition :
Ensoleillée.
Ensoleillée.
◊ Besoin en eau :
Le poirier se contente de l’apport d’eau naturel.
Lors de la plantation, arroser abondamment jusqu’à ce que l’eau ne pénètre plus facilement dans la terre.
Le poirier se contente de l’apport d’eau naturel.
Lors de la plantation, arroser abondamment jusqu’à ce que l’eau ne pénètre plus facilement dans la terre.
◊ Dimensions :
– Pour les basses tiges, le poirier peut atteindre 4 m de haut.
– Pour les demi-tiges, le poirier peut atteindre 6 m de haut.
– Pour les hautes tiges, le poirier peut atteindre 10 m de haut.
– Pour les basses tiges, le poirier peut atteindre 4 m de haut.
– Pour les demi-tiges, le poirier peut atteindre 6 m de haut.
– Pour les hautes tiges, le poirier peut atteindre 10 m de haut.
◊ Plantation :
Les arbres à racines nues se plantent en automne et jusqu’à la fin de l’hiver. Ils ne donneront habituellement pas de fruits lors du premier été, il faudra attendre le second pour une récolte.
Les arbres à racines nues se plantent en automne et jusqu’à la fin de l’hiver. Ils ne donneront habituellement pas de fruits lors du premier été, il faudra attendre le second pour une récolte.
Creuser un trou plus large et plus profond que les racines de l’arbuste.
Étaler une couche de terreau dans le fond et y déposer l’arbuste.
Remplir le trou de terre en tassant bien (attention aux racines !).
Laisser un espace libre d’environ 2 m entre deux plants.
Les poiriers sont autofertiles.
Autour de la poire
◊ Origines :
Originaires du centre de l’Asie, les premiers poiriers sont cultivés depuis 6000 ans en Chine. Les poiriers cultivés chez nous seraient originaires du Moyen-Orient. Sa culture se diffuse sous l’empire romain. Cependant, la poire n’est pas connue des Égyptiens et des Grecs.
Originaires du centre de l’Asie, les premiers poiriers sont cultivés depuis 6000 ans en Chine. Les poiriers cultivés chez nous seraient originaires du Moyen-Orient. Sa culture se diffuse sous l’empire romain. Cependant, la poire n’est pas connue des Égyptiens et des Grecs.
◊ Caractéristiques :
La poire est un fruit de forme arrondie. Sa peau est souvent jaune-verte, brune ou encore rouge. La chair de la poire est juteuse, translucide, un peu granuleuse parfois. La poire contient quelques pépins qui ne sont pas comestibles.
La poire est un fruit de forme arrondie. Sa peau est souvent jaune-verte, brune ou encore rouge. La chair de la poire est juteuse, translucide, un peu granuleuse parfois. La poire contient quelques pépins qui ne sont pas comestibles.
◊ Santé :
La poire est riche en fibres, en vitamines B et C, en provitamine A, en minéraux et en oligoéléments. La poire est également riche en potassium, ce qui fait d’elle un bon diurétique.
Les feuilles de poirier ont des vertus anti-inflammatoires, désinfectantes et sédatives. Elles sont recommandées pour leurs bienfaits en cas de cystite, maladies de la vessie et prostatisme (infection de la prostate).
La poire est riche en fibres, en vitamines B et C, en provitamine A, en minéraux et en oligoéléments. La poire est également riche en potassium, ce qui fait d’elle un bon diurétique.
Les feuilles de poirier ont des vertus anti-inflammatoires, désinfectantes et sédatives. Elles sont recommandées pour leurs bienfaits en cas de cystite, maladies de la vessie et prostatisme (infection de la prostate).
◊ Culinaire :
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◊ Un peu de culture :
– Il existe une expression : “Couper la poire en deux“.
– Il existe une expression : “Etre la bonne poire“.
– Il existe une expression : “Se fendre la poire“.
– Les poires tapées sont une spécialité de Quinçay (France).
– La poire-William’s est une eau-de-vie à base de poire fabriquée dans le Rhône (France).
– Il existe une expression : “Couper la poire en deux“.
– Il existe une expression : “Etre la bonne poire“.
– Il existe une expression : “Se fendre la poire“.
– Les poires tapées sont une spécialité de Quinçay (France).
– La poire-William’s est une eau-de-vie à base de poire fabriquée dans le Rhône (France).
◊ Pour aller plus loin:
– Poire à botzi
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◊ Didactique :
– Lecture : la belle lisse poire du prince de Motordu
– Bricolage : hérisson à la poire
– Bricolage : décoration de table
Bricolage : impression sur tissus
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