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(Cucurbita pepo)
Black beauty
Graines de courgette
Courgette
Plant de courgette
Fleurs de courgette
◊ Pourquoi cet arbre … ou non ?
– La courgette demande peu d’entretien.
– La courgette craint le temps froid.
– La courgette demande peu d’entretien.
– La courgette craint le temps froid.
La courgette
◊ Exposition :
Ensoleillée.
Ensoleillée.
◊ Besoin en eau :
La courgette se contente de l’apport d’eau naturel.
La courgette se contente de l’apport d’eau naturel.
◊ Dimensions :
– Hauteur pouvant atteindre 1 m.
– Hauteur pouvant atteindre 1 m.
◊ Plantation :
Creuser un sillon de 15 cm de profondeur. Si vous souhaitez en faire plusieurs, espacez chaque sillon de 1 m.
Disposer chaque graine dans le fond du sillon. Espacer les graines de 1 m environ pour leur laisser la place de se développer.
Recouvrir d’une terre légère.
Creuser un sillon de 15 cm de profondeur. Si vous souhaitez en faire plusieurs, espacez chaque sillon de 1 m.
Disposer chaque graine dans le fond du sillon. Espacer les graines de 1 m environ pour leur laisser la place de se développer.
Recouvrir d’une terre légère.
Autour de la courgette
◊ Origines :
Les courgettes sont originaires d’Amérique Centrale. Les Indiens les appelaient les askutasquash. Elles sont introduite en Europe au XVIe siècle.
Les courgettes sont originaires d’Amérique Centrale. Les Indiens les appelaient les askutasquash. Elles sont introduite en Europe au XVIe siècle.
◊ Caractéristiques :
La courgette est longue et verte, de forme cylindrique, semblable au concombre. Cependant, la peau de la courgette est rugueuse. Sa chair est blanc/jaune et contient des petits pépins comestibles.
La courgette est longue et verte, de forme cylindrique, semblable au concombre. Cependant, la peau de la courgette est rugueuse. Sa chair est blanc/jaune et contient des petits pépins comestibles.
◊ Santé :
La courgette est très riche en eau (95% de sa composition) et en minéraux. Elle contient aussi du potassium, du phosphore, du calcium et du magnésium.
La courgette est très riche en eau (95% de sa composition) et en minéraux. Elle contient aussi du potassium, du phosphore, du calcium et du magnésium.
◊ Culinaire :
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◊ Un peu de culture :
– “Princesse courgette” est un concert.
– Les fleurs de courgette sont toxiques et provoquent des migraines, diarrhées et vomissements.
– “Princesse courgette” est un concert.
– Les fleurs de courgette sont toxiques et provoquent des migraines, diarrhées et vomissements.
◊ Pour aller plus loin:
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