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(Allium schoenoprasun)
Ciboulette commune
Graines de ciboulette
Ciboulette
Plants de ciboulette
Tiges de ciboulette
◊ Pourquoi cet arbre … ou non ?
– La ciboulette demande très peu d’entretien.
– Le ciboulette peut être cultivée en pot.
– La ciboulette demande très peu d’entretien.
– Le ciboulette peut être cultivée en pot.
La ciboulette
◊ Exposition :
Ensoleillée.
Ensoleillée.
◊ Besoin en eau :
La ciboulette se contente de l’apport d’eau naturel.
La ciboulette se contente de l’apport d’eau naturel.
◊ Dimensions :
– Hauteur pouvant atteindre 40 cm.
– Hauteur pouvant atteindre 40 cm.
◊ Plantation :
Creuser un trou de même diamètre et profondeur que le pot acheté. Étaler une couche de terreau dans le fond et y déposer la plante en faisant attention aux racines.
Remplir le trou de terre en tassant bien.
Creuser un trou de même diamètre et profondeur que le pot acheté. Étaler une couche de terreau dans le fond et y déposer la plante en faisant attention aux racines.
Remplir le trou de terre en tassant bien.
Autour de la ciboulette
◊ Origines :
Elle est originaire d’Orient. La ciboulette est cultivée depuis l’Antiquité en Asie. Elle serait apparue dans nos régions au VIIIe siècle approximativement mais ne devient vraiment répandue et reconnue grâce à ses qualités gustatives qu’au XVIe siècle.
Elle est originaire d’Orient. La ciboulette est cultivée depuis l’Antiquité en Asie. Elle serait apparue dans nos régions au VIIIe siècle approximativement mais ne devient vraiment répandue et reconnue grâce à ses qualités gustatives qu’au XVIe siècle.
◊ Caractéristiques :
La ciboulette est composée d’une longue tige verte. Ses fleurs en forme d’ombelles sphériques ont une couleur rose /violette.
La ciboulette est composée d’une longue tige verte. Ses fleurs en forme d’ombelles sphériques ont une couleur rose /violette.
◊ Santé :
La ciboulette a des propriétés digestives et apéritives. Elle est également riche en vitamine A, B et C et contient des sels minéraux.
La ciboulette a des propriétés digestives et apéritives. Elle est également riche en vitamine A, B et C et contient des sels minéraux.
◊ Culinaire :
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◊ Un peu de culture :
– “Ciboulette” est le titre d’une opérette
– De nombreux restaurants se nomment “La ciboulette”.
– “Ciboulette” est le titre d’une opérette
– De nombreux restaurants se nomment “La ciboulette”.
◊ Pour aller plus loin:
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◊ Didactique :
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