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(Mentha rotundifolia)
Nos idées
Graines de menthe
Menthe
Plant de menthe
Thé à la menthe
CALENDRIER
◊ Pourquoi cet arbre … ou non ?
– La menthe peut être envahissante.
– La menthe peut être envahissante.
La menthe
◊ Exposition :
Ensoleillée.
Ensoleillée.
◊ Besoin en eau :
La menthe se contente de l’apport d’eau naturel.
La menthe se contente de l’apport d’eau naturel.
◊ Dimensions :
– Hauteur pouvant atteindre 50 cm.
– Laisser un espace libre de 25 cm entre deux plants.
– Hauteur pouvant atteindre 50 cm.
– Laisser un espace libre de 25 cm entre deux plants.
◊ Plantation :
1) Si vous souhaitez semer
Creuser un sillon de quelques cm de profondeur. Si vous souhaitez en faire plusieurs, espacez chaque sillon de 30 cm.
Disposer chaque graine dans le fond du sillon. Espacer les graines de 30 cm environ pour leur laisser la place de se développer.
Recouvrir d’une terre légère.
1) Si vous souhaitez semer
Creuser un sillon de quelques cm de profondeur. Si vous souhaitez en faire plusieurs, espacez chaque sillon de 30 cm.
Disposer chaque graine dans le fond du sillon. Espacer les graines de 30 cm environ pour leur laisser la place de se développer.
Recouvrir d’une terre légère.
2) Si vous souhaitez planter
Creuser un trou de même diamètre et profondeur que le pot acheté. Étaler une couche de terreau dans le fond et y déposer la plante en faisant attention aux racines.
Remplir le trou de terre en tassant bien.
Autour de la menthe
◊ Origines :
La menthe est cultivée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales.
On l’a retrouvée dans un tombeau égyptien datant de l’an -1000.
La menthe est cultivée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales.
On l’a retrouvée dans un tombeau égyptien datant de l’an -1000.
◊ Caractéristiques :
La menthe possède des feuilles opposées, gaufrées et généralement velues. Ses fleurs en épis sont de couleur blanche, rose, mauve à violet ou encore, bleue.
La menthe possède des feuilles opposées, gaufrées et généralement velues. Ses fleurs en épis sont de couleur blanche, rose, mauve à violet ou encore, bleue.
◊ Santé :
La menthe est une plante aux propriétés digestives bien connues. Elle est en effet très efficace en cas de ballonnements, de maux de ventre, de nausées ou de mal des transports.
La menthe est une plante aux propriétés digestives bien connues. Elle est en effet très efficace en cas de ballonnements, de maux de ventre, de nausées ou de mal des transports.
◊ Culinaire :
La menthe est surtout utilisée pour aromatiser les plats.
– Le thé à la menthe
La menthe est surtout utilisée pour aromatiser les plats.
– Le thé à la menthe
◊ Un peu de culture :
– “Menthe et safran” est un restaurant marocain à Bruxelles (Belgique).
– “Menthe abricot cerise” est une école Montessori à Trièves (France).
– “Menthe et safran” est un restaurant marocain à Bruxelles (Belgique).
– “Menthe abricot cerise” est une école Montessori à Trièves (France).
◊ Pour aller plus loin:
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◊ Didactique :
– Lecture : Des oranges à la menthe
– Lecture : Des oranges à la menthe