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(Salvia officinalis)
Sauge Officinale
Graines de sauge
Sauge
Plant de sauge
Sauge en fleur
◊ Pourquoi cet arbre … ou non ?
– La sauge peut être cultivée en pot.
– La sauge ne demande pas beaucoup d’entretien.
– La sauge peut être cultivée en pot.
– La sauge ne demande pas beaucoup d’entretien.
La sauge
◊ Exposition :
Ensoleillée.
Ensoleillée.
◊ Besoin en eau :
La sauge se contente de l’apport d’eau naturel.
La sauge se contente de l’apport d’eau naturel.
◊ Dimensions :
– Hauteur pouvant atteindre 1 m 20.
– Laisser un espace libre de 30 cm entre deux plants.
– Hauteur pouvant atteindre 1 m 20.
– Laisser un espace libre de 30 cm entre deux plants.
◊ Plantation :
Creuser un sillon de quelques cm de profondeur. Si vous souhaitez en faire plusieurs, espacez chaque sillon de 40 cm.
Disposer chaque graine dans le fond du sillon. Espacer les graines de 30 cm environ pour leur laisser la place de se développer.
Recouvrir d’une terre légère.
Creuser un sillon de quelques cm de profondeur. Si vous souhaitez en faire plusieurs, espacez chaque sillon de 40 cm.
Disposer chaque graine dans le fond du sillon. Espacer les graines de 30 cm environ pour leur laisser la place de se développer.
Recouvrir d’une terre légère.
Autour de la sauge
◊ Origines :
Les Gaulois, comme la grande majorité des peuples de l’Antiquité, voyaient en elle une plante capable de guérir n’importe quelle maladie. Les druides s’en servaient contre la toux, les fièvres, les rhumatismes et la préconisaient contre la paralysie et l’épilepsie ainsi que pour favoriser la conception et l’accouchement. Ils croyaient même tellement en elle qu’ils la pensaient capable de ressusciter les morts et l’ajoutaient à l’hydromel et à la cervoise afin de se préparer à leurs incantations.
Les Gaulois, comme la grande majorité des peuples de l’Antiquité, voyaient en elle une plante capable de guérir n’importe quelle maladie. Les druides s’en servaient contre la toux, les fièvres, les rhumatismes et la préconisaient contre la paralysie et l’épilepsie ainsi que pour favoriser la conception et l’accouchement. Ils croyaient même tellement en elle qu’ils la pensaient capable de ressusciter les morts et l’ajoutaient à l’hydromel et à la cervoise afin de se préparer à leurs incantations.
◊ Caractéristiques :
La sauge est une plante très ramifiée. Les feuilles pétiolées sont vert pâle. Les fleurs sont regroupées en inflorescence.
La sauge est une plante très ramifiée. Les feuilles pétiolées sont vert pâle. Les fleurs sont regroupées en inflorescence.
◊ Santé :
Excellent tonique, la sauge a des bienfaits sur les voies digestives et le système nerveux. Elle stimule le foie et l’estomac, calme les douleurs et les nausées. La sauge lutte contre les sueurs, la faiblesse, la manque d’appétit, les digestions pénibles, la dépression physique et morale. La sauge exerce aussi une action anti-inflammatoire.
La sauge contient des tanins qui font d’elle un excellent cicatrisant. Elle se révèle très efficace contre les aphtes. En gargarismes, c’est un remède très efficace contre les maux de gorge
Excellent tonique, la sauge a des bienfaits sur les voies digestives et le système nerveux. Elle stimule le foie et l’estomac, calme les douleurs et les nausées. La sauge lutte contre les sueurs, la faiblesse, la manque d’appétit, les digestions pénibles, la dépression physique et morale. La sauge exerce aussi une action anti-inflammatoire.
La sauge contient des tanins qui font d’elle un excellent cicatrisant. Elle se révèle très efficace contre les aphtes. En gargarismes, c’est un remède très efficace contre les maux de gorge
◊ Culinaire :
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◊ Un peu de culture :
– “Qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin de médecin.”
– La légende de la sauge
– “Qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin de médecin.”
– La légende de la sauge
◊ Pour aller plus loin:
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◊ Didactique :
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