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(Saturya)
Sarriette des montagne
Sarriette en fleur
Sarriette
Plant de sariette
Sarriette en pot
◊ Pourquoi cet arbre … ou non ?
– La sarriette se récolte durant les congés scolaires.
– La sarriette se récolte durant les congés scolaires.
La sarriette
◊ Exposition :
Ensoleillée.
Ensoleillée.
◊ Besoin en eau :
La sarriette se contente de l’apport d’eau naturel.
La sarriette se contente de l’apport d’eau naturel.
◊ Dimensions :
– Hauteur pouvant atteindre 40 cm.
– Laisser un espace libre de 20 cm entre deux plants.
– Hauteur pouvant atteindre 40 cm.
– Laisser un espace libre de 20 cm entre deux plants.
◊ Plantation :
Creuser un sillon de moins d’1 cm de profondeur.
Disposer les graines dans le fond du sillon.
Recouvrir d’une terre légère.
Creuser un sillon de moins d’1 cm de profondeur.
Disposer les graines dans le fond du sillon.
Recouvrir d’une terre légère.
Un fois quelques feuilles levées, éclaircir les plants à 20 cm environ pour leur laisser la place de se développer.
Autour de la sarriette
◊ Origines :
La sarriette est plus particulièrement originaire d’Europe du Sud. Son nom latin satureja signifie « herbe à satyre » car cette plante dispose de vertus aphrodisiaques.
La sarriette est plus particulièrement originaire d’Europe du Sud. Son nom latin satureja signifie « herbe à satyre » car cette plante dispose de vertus aphrodisiaques.
◊ Caractéristiques :
Elle a des tiges ligneuses à la base. Ses feuilles sont petites, étroites, vert luisant ou vert clair. Elle donne ses fleurs roses ou blanches et quelquefois violacées. L’inflorescence est formée de petites grappes groupées et serrées en dessous des feuilles.
Elle a des tiges ligneuses à la base. Ses feuilles sont petites, étroites, vert luisant ou vert clair. Elle donne ses fleurs roses ou blanches et quelquefois violacées. L’inflorescence est formée de petites grappes groupées et serrées en dessous des feuilles.
◊ Santé :
Les sarriettes sont, aux doses thérapeutiques, stimulantes, anti diarrhéiques. Condiments traditionnels des féculents et autres mets de digestion difficile. L’infusion à 2 ou 3 p. (une tasse à la fin du repas) est également utile dans les diarrhées et les gastro-entérites.
Considérées comme aphrodisiaques par les vieux auteurs, les sarriettes ont plus sûrement un heureux effet sur le travail cérébral.
Peut être utilisé en lotion contre la gale.
Les sarriettes sont, aux doses thérapeutiques, stimulantes, anti diarrhéiques. Condiments traditionnels des féculents et autres mets de digestion difficile. L’infusion à 2 ou 3 p. (une tasse à la fin du repas) est également utile dans les diarrhées et les gastro-entérites.
Considérées comme aphrodisiaques par les vieux auteurs, les sarriettes ont plus sûrement un heureux effet sur le travail cérébral.
Peut être utilisé en lotion contre la gale.
◊ Culinaire :
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◊ Un peu de culture :
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◊ Pour aller plus loin:
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◊ Didactique :
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