La pensée

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(Viola x Wittrokiana)
Nos idées
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pensee
Pensées
CALPensée
◊ Pourquoi cette fleur … ou non ?
– La pensée se cultive très bien en pot.
– La pensée résiste au gel.

La pensée

◊ Exposition :
Ensoleillée ou mi-ombre.
◊ Besoin en eau :
La pensée se contente de l’apport d’eau naturel.
◊ Dimensions :
– Hauteur pouvant atteindre 20 cm.
◊ Plantation :
1) Si vous souhaitez semer
Creuser un sillon de quelques cm de profondeur. Si vous souhaitez en faire plusieurs, espacez chaque sillon de cm.
Disposer chaque dans le fond du sillon. Espacer les de cm environ pour leur laisser la place de se développer.
Recouvrir d’une terre légère.

2) Si vous souhaitez planter
Creuser un trou de même diamètre et profondeur que le pot acheté. Étaler une couche de terreau dans le fond et y déposer la plante en faisant attention aux racines.
Remplir le trou de terre en tassant bien.

Autour de la pensée

◊ Origines :
La pensée est originaire d’Europe et son histoire reste peu connue. Toutefois, appelée « viola » par les botanistes, cette plante aurait de très larges ressemblances avec la violette.
◊ Caractéristiques :
Les fleurs de la pensée sont généralement petites (5 cm maxi), unicolores avec l’œil central plus foncé. Elles se déclinent en une grande palette de couleurs. Les feuilles en rosettes sont de forme arrondie ou découpée.
◊ Santé :
La pensée sauvage ou pensée tricolore (Viola tricolore) a toujours été utilisée en médecine traditionnelle et en herboristerie. Infusée en tisane, elle a pour vertus de calmer les nerfs et de faire baisser la fièvre. En pommade, elle soigne l’acné, l’eczéma et la peau sèche.
◊ Culinaire :
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◊ Un peu de culture :
– Plante envahissante dans les jardins, plusieurs qualités lui ont été attribuées : des vertus aphrodisiaques pour les Belges, une malédiction en Angleterre, un attachement profond pour les Français et Allemands mais aujourd’hui, elle évoque davantage une simplicité et un naturel incomparable.
– La pensée et la violette permettaient d’orner la chevelure des femmes au XVIIIème siècle. Curieusement, la légende raconte qu’elles auraient camouflé les odeurs corporelles d’Henri IV et de Louis XIII.
◊ Pour aller plus loin:
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◊ Didactique :
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