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(Vaccinium)
Myrtille Goldtraube
Myrtille Northland
Myrtille Northland
Fleurs de myrtille
Myrtille
Myrtillier
Myrtilles
◊ Pourquoi cet arbre … ou non ?
– Une fois en place, le myrtillier peut vivre près de 50 ans.
– Il est encore possible de récolter des myrtilles à la rentrée scolaire.
– Une fois en place, le myrtillier peut vivre près de 50 ans.
– Il est encore possible de récolter des myrtilles à la rentrée scolaire.
Le myrtillier
◊ Exposition :
Ensoleillée ou mi-ombre.
Ensoleillée ou mi-ombre.
◊ Besoin en eau :
Le myrtillier se contente de l’apport d’eau naturel.
Lors de la plantation, arroser abondamment jusqu’à ce que l’eau ne pénètre plus facilement dans la terre.
Le myrtillier se contente de l’apport d’eau naturel.
Lors de la plantation, arroser abondamment jusqu’à ce que l’eau ne pénètre plus facilement dans la terre.
◊ Dimensions :
– Hauteur pouvant atteindre 1 m 50.
– Hauteur pouvant atteindre 1 m 50.
◊ Plantation :
Les arbres à racines nues se plantent en automne et jusqu’à la fin de l’hiver. Ils ne donneront habituellement pas de fruits lors du premier été, il faudra attendre le second pour une récolte.
Les arbres à racines nues se plantent en automne et jusqu’à la fin de l’hiver. Ils ne donneront habituellement pas de fruits lors du premier été, il faudra attendre le second pour une récolte.
Creuser un trou plus large et plus profond que les racines de l’arbuste.
Étaler une couche de terreau dans le fond et y déposer l’arbuste.
Remplir le trou de terre en tassant bien (attention aux racines !).
Laisser un espace libre d’environ 80 cm entre deux plants.
Les myrtilliers sont nombreux à avoir une fécondation croisée, il est préférable d’associer au moins deux variétés pour améliorer la pollinisation.
Autour de la myrtille
◊ Origines :
La myrtille poussait dans les régions septentrionales de l’Europe et en Amérique du nord. Elle était déjà consommée par les hommes durant la préhistoire. Mais elle a commencé à être exploitée durant l’Antiquité pour ses vertus. La myrtille est surtout localisée en Asie et en Amérique du Nord où le myrtillier peut pousser dans des lieux jusqu’à 2 500 mètres d’altitude.
La myrtille poussait dans les régions septentrionales de l’Europe et en Amérique du nord. Elle était déjà consommée par les hommes durant la préhistoire. Mais elle a commencé à être exploitée durant l’Antiquité pour ses vertus. La myrtille est surtout localisée en Asie et en Amérique du Nord où le myrtillier peut pousser dans des lieux jusqu’à 2 500 mètres d’altitude.
◊ Caractéristiques :
La myrtille est une petite baie globuleuse de couleur bleu-violacé. Elle est de forme ronde et atteint en moyenne 1 cm de diamètre. La pulpe est translucide, juteuse et sucrée.
La myrtille est une petite baie globuleuse de couleur bleu-violacé. Elle est de forme ronde et atteint en moyenne 1 cm de diamètre. La pulpe est translucide, juteuse et sucrée.
◊ Santé :
La myrtille améliorerait la vue grâce aux antioxydants dans les anthocyanosides de la myrtille. La forte concentration de ces antioxydants dans les myrtilles rend ces fruits l’un des plus efficaces contre le cancer.
La myrtille améliorerait la vue grâce aux antioxydants dans les anthocyanosides de la myrtille. La forte concentration de ces antioxydants dans les myrtilles rend ces fruits l’un des plus efficaces contre le cancer.
◊ Culinaire :
– Les muffins aux myrtilles
– Les muffins aux myrtilles
◊ Un peu de culture :
– La myrtille est l’un des fruits les plus connus aux Etats-Unis, sous le nom de “blueberry”.
– “Le goût des myrtilles” est un film de Thomas Thier.
– La myrtille est l’un des fruits les plus connus aux Etats-Unis, sous le nom de “blueberry”.
– “Le goût des myrtilles” est un film de Thomas Thier.